Организация питания в школе

Раздел 1

Ежедневное меню 

food

Раздел 2

Нормативно-правовая база (федеральное законодательство, региональное и т.д.).:

Раздел 3

Перечень и содержание принятых в конкретной школе локальных актов. Содержит основной перечень необходимой информации в части организации процесса питания:

Раздел 4

Паспорт пищеблока 2020-2021ггПодписано электронной подписью 10.03.2021 директором МОУ-СОШ №1 Кармановой Л.П. сформированный уникальный программный ключ 00832e453a02c3f42d

Раздел 5

Информационный блок по условиям питания (адаптировано изложенная основная информация для ознакомления родителей): 

Горячее питание — здоровое питание, которым предусматривается наличие горячих первого и второго блюд  в зависимости от приема пищи, в соответствии с санитарно-эпидемиологическими требованиями
Немаловажную роль в здоровом образе жизни ребёнка имеет правильно организованное и сбалансированное питание. На территории школы располагается школьная столовая рассчитана на 70 посадочных мест, где учтены все санитарно-гигиенические стандарты СанПиНа. Пищеблок оснащен необходимым технологическим оборудованием.Соблюдая  нормативные  условия труда для обучающихся, учителей организовано горячее питание. Все обучающиеся школы имеют возможность получить горячее питание, которое организовано в школьной столовой. Охват учащихся горячим питанием составляет 100 % . Организовано горячее питание в школьной столовой по расписанию. Рацион питания сбалансирован по содержанию жиров, белков, углеводов. Ежедневно проводится  витаминизация третьих блюд. Соблюдается питьевой режим. Систематически проводится контроль соблюдения гигиенических норм,  качества и рациона питания школьников,  с занесением результатов контроля в журнал дежурств, бракеражный журнал, журнал здоровья. Контроль осуществляется школьной комиссией по организации питания.

Охрана здоровья
В МОУ «СОШ №1» согласно статье 41 Федерального Закона от 29.12.2012 г. №273-ФЗ «Об образовании в Российской федерации» охрана здоровья обучающихся включает в себя:
1.    Оказание первичной медико-санитарной помощи. На базе школы работает медицинский кабинет.
2.    Организацию питания обучающихся. Имеется столовая на 70 посадочных мест, что позволяет охватить питанием всех обучающихся.  Горячее питание организовано для всех учащихся.
3.    Определение оптимальной учебной, внеучебной нагрузки, режима учебных занятий и продолжительности каникул.
4.    Пропаганду и обучение навыкам здорового образа жизни, требованиям охраны труда.
5.    Организацию и создание условий для профилактики заболеваний и оздоровления обучающихся, для занятия ими физической культурой и спортом.
6.    Прохождение обучающимися в соответствии с законодательством Российской Федерации периодических медицинских осмотров и диспансеризации.
7.    Профилактику и запрещение курения, употребления алкогольных, слабоалкогольных напитков, пива, наркотических средств и психотропных веществ и других одурманивающих веществ.
8.    Обеспечение безопасности обучающихся во время пребывания в организации, осуществляющей образовательную деятельность. В школе установлена автоматическая пожарная сигнализация. Для обеспечения безопасного доступа учащихся к сети Интернет  школьные компьютеры подключены к системе контентной фильтрации, которая блокирует доступ к запрещенным к использованию в образовательном процессе интернет-ресурсам.
9.    Профилактику несчастных случаев с обучающимися во время пребывания в школе, осуществляющей образовательную деятельность.
10. Проведение санитарно-противоэпидемических и профилактических мероприятий.
В школе  ежегодно проводится медицинский осмотр всех обучающихся с целью выявления и предупреждения хронических заболеваний. Осмотр проводится врачами ГУЗ «Петровск-Забайкальская центральная районная больница».  Вопросы об условиях питания и охраны здоровья обучающихся рассматриваются на совещании при директоре, производственных совещаниях, родительских собраниях.

Кто имеет право на бесплатное питание 
Закон № 273-ФЗ гарантирует горячее бесплатное питание в школе только обучающимся с ограниченными возможностями либо школьникам из числа детей-сирот. Для иных категорий школьников бесплатное питание может предусматриваться за счет региональных и местных бюджетов. Такое правило указано в ст. 37 закона № 273-ФЗ.
Как правило, регионы и органы местной власти обеспечивают бесплатным питанием:
1.    школьников из многодетных семей;
2.    детей, потерявших одного из родителей, получающих пенсию по случаю потери кормильца;
3.    школьников из малоимущих семей;
4.    учеников начальных классов (как правило, регионы оплачивают им завтрак).
Реализация права на бесплатное питание может заключаться в обеспечении завтраком либо по системе завтрак-обед.
В 2020 году в России принят закон об обеспечении детей с 1 по 4 класс бесплатным горячим питанием (Федеральный Закон от 26.02.20 года)

Стоимость питания для каждой категории обучающихся 

  1. Для обучающихся 1-4 классов — 82,20 рублей
  2. Для детей из малоимущих семей — 45 рублей
  3. Для  обучающихся с ОВЗ -75 рублей. 

Дополнительная информация по питанию для родителей и сообщения ими сведения о состоянии здоровья ребенка производиться через мессенджеры (Viber, WhatsApp), звонки.

Раздел 6

Договорной блок:

Поставщики:

Мясо и мясная продукция – ИП Степанов Д.С., ООО «ТК Пеко» ИП Махкамов А.А.

Молоко и молочная продукция –ООО «ТК Пеко» ИП Махкамов А.А.

Хлеб и хлебобулочные изделия – ИП Теслева С.В.

Овощи, картофель  —  ООО «ТК Пеко» ИП Махкамов А.А.

Продуктовые товары — ООО «ТК Пеко» ИП Махкамов А.А.

Раздел 7

Новостная информация (объявления):

Уважаемые родители и законные представители!

В МОУ «СОШ №1» работает контроль качества питания. Сообщаем вам, что вы можете принять участие в контроле качества питания детей в школе. Телефон горячей линии 89144891895 (Карманова Лидия Прокопьевна- директор школы).

Алгоритм действий для родителей по участию в родительском контроле
1) Каждый родитель может попробовать школьное питание (дата и время согласовываются с Администрацией общеобразовательной организации) 
2) Как записаться на дегустацию: Звонок на телефон 89144891895 Карманова Лидия Прокопьевна — директор школы.  В назначенный день и время родителей в школе встречает ответственный за питание
3) После дегустации: Устные замечания ответственному за питание, запись в специальном журнале контроля школьного питания

Раздел 8

Памятки:  Субсидии и Памятка о горячей линии

Раздел 9

Контактная информация ответственного лица от образовательного учреждения за организацию питания обучающихся:
Нагаева Татьяна Викторовна социальный педагог, телефон 8(30236)2-10-85, электронная почта: school-1-pzb@mail.ru

Раздел 10

Телефон горячей линии ОНФ: 8 800 200 34 11